Ambiente: determinante per la salute
Nella medicina antica, sia orientale che occidentale, le caratteristiche fisiche dell’ambiente ( Temperatura, umidità, venti, precipitazioni, esposizioni delle abitazioni) unite all’alimentazione e alle passioni, costituivano i principali determinanti della salute e della malattia. L’esame dell’ambiente fisico era di primaria importanza per il medico, da cui traeva elementi per comprendere non solo l’origine della malattia, ma anche le caratteristiche degli essere umani, che sono diverse a seconda dell’ambiente in cui sono cresciuti
Il rapporto con l’ambiente è una delle determinanti fondamentali dello stato di salute della popolazione umana. Dalla foresta incontaminata alla città inquinata, la relazione tra l’individuo e diversi fattori ambientali può risultare in diversi stati di benessere o di malattia. Comprendere quali sono gli elementi da tenere in considerazione per valutare l’impatto di diversi fattori sullo stato di salute è un compito molto complesso. Infatti un cambiamento che avviene nell’ecosistema può modificare profondamente la salute dell’uomo e di conseguenza il suo stile di vita. A livello biologico l’organismo è costretto a reagire di continuo all’ambiente e alle sue condizioni per mantenere un equilibrio nella relazione con esso e per preservare le proprie funzioni vitali. La qualità dell’aria e dell’acqua, la scelta della tipologia di alimenti, l’uso di prodotti di detersione e profumazione, l’inquinamento acustico, il degrado del suolo, i mezzi di trasporto, la sicurezza chimica ed elettromagnetica costituiscono l’ambiente intorno all’uomo. L’alimento in quanto mezzo per produrre energia e sostanze bioattive inevitabilmente porta con sé la possibilità di trasmettere inquinanti ambientali. L’organismo è indotto ad adattarsi alle nuove condizioni ma non sempre con effetti positivi provocando reazioni avverse che possono andare dalle allergie, alle intolleranze alimentari a patologie più complesse come la SM ( sensibilità multichimica ) o malattie cronico degenerative. Diventa quindi indispensabile monitorare gli effetti dell’ambiente sull’ uomo attraverso l’epidemiologia su larga scala e dei chek up personalizzati su piccola scala.
Cosa puoi chiedere per valutare la tua sensibilità all’ambiente:
